燃气灶怎么选购技巧
燃气灶怎么选购技巧，燃气灶在厨房已经使用较为普遍，燃气灶方便我们每天炒菜，目前市场上的家用燃气灶品牌和型号非常多，很多人经常都不会选，下面分享燃气灶怎么选购技巧。
燃气灶怎么选购技巧1
一、机体质量选择：
燃气灶外观应美观大方，机体各处无碰撞现象，一些以铸铁、钢板等材料制作的产品表面喷漆应均匀平整，无起泡或脱落现象。燃气灶的整体结构应稳定可靠，灶面要光滑平整，无明显翘曲，零部件的安装要牢固可靠，不能有松脱现象。
二、燃烧质量检查：
燃气灶的开关旋钮、喷嘴及点火装置的安装位置必须准确无误，通气点火时，应基本每次点火都可使燃气点燃起火(启动10次至少应有8次可点燃火焰)，点火后4秒内火焰应燃遍全部火孔，利用电子点火器进行点火时，人体在接触灶体的各金属部件时，应无触电感觉。火焰燃烧时应均匀稳定呈青蓝色，无黄火、红火现象。
三、其他方面检查：
进行点火试验时，还应顺便检查一下燃气灶的调风门是否调节方便，锅支架的安装是否适当等。
在选购时要注意以下几点：
1、首先要清楚自己家里所使用的气源，是天然气、人工煤气还是液化石油气。以型号为JZ12T.2—A的家用燃气灶为例，J代表家用，Z代表炉灶，2代表两眼灶，T代表天然气，如果字母T换成R则代表人工煤气，如果字母T换成Y则是代表液化石油气；
2、消费者在选购时还应注意灶具表面的钢板厚度，有些灶具钢板厚度较薄，容易变形；旋流火、红外线灶具的热效率相对较高，可节省燃气；带熄火保护装置的灶具安全性较高，当火焰被风或水熄灭时，可以自动切断燃气；选用脉冲点火的家用燃气灶，点火率较高；用户在使用家用燃气灶时，应先调整风门，使灶具燃烧时的火焰为蓝色，清晰无连焰。
最后，消费者要注意如果灶具在调试后，仍然有脱火(火焰从燃烧器火孔全部或部分离开的现象)、回火(火焰在燃烧器内部燃烧的现象)和火焰发黄的现象，则说明灶具有质量问题。
燃气灶怎么选购技巧2
如何选购好的台式燃气灶
选购技巧一：燃气灶面材料
燃气灶面材料主要有不锈钢和钢化玻璃两种，不锈钢燃气灶面材料结实，但长期使用后污渍较难清洗。同时，不锈钢燃气灶面越厚越好，而一些劣质产品燃气灶面厚度不足0.3毫米，在使用中易发生塌陷情况，容易造成人身损害。玻璃燃气灶面美观大方，易于清洁，长期使用后仍光亮如新，但若买到劣质品，则在使用过程中易发生玻璃爆裂现象。
选购技巧二、标识
检查产品标签上适用燃气种类与您家是否一致。如果燃气灶具上找不到适用燃气种类的标签，这种燃气灶具肯定是不合格品，绝对不能买。
选购技巧三、火盖形状
现在燃气灶具按照火盖形状划分为直火盖及旋转火盖。通常，旋转火盖烧烧热效率较高，火力较集中，适合于爆炒。但旋转火烟气中一氧化碳含量易超标，而直火盖火力比较均匀，烟气中一氧化碳含量一般不易超标。
选购技巧四、炉头
炉头材料主要以不锈钢、铸铁及铜制锻压为主，由于炉头长时间被火烧烤，易发生变形，因此炉头材质及厚度都很重要，一般情况下炉头越重越好。
选购技巧五、火力
要求至少有一个炉头是大火力的，以满足爆炒的需求，即一般选择热流量在3.6千瓦到4.2千瓦即可，另一个火眼可以选择3.6千瓦以下的，以便蒸、煮、煲汤时使用。
燃气灶怎么选购技巧3
怎么选择合适的燃气灶 想要做出美味买时必须注意这5点
火候，在任何一种菜系中，都是非常重要的。但火候、火候，必须要有火才行。燃气灶，就是家中的主要火力来源。想要掌握好火候，自然是要先选择一个合适的燃气灶。燃气灶的选购，需要注意以下五点。
功率
火焰的温度也是不同的，火苗越大、越旺，火焰的温度也就越高。燃气灶用来形容火焰大小的参数，叫做“功率”。
燃气灶的功率都是可调的`，这里的功率，指的是燃气灶最大火的功率。换句话说，大功率的燃气灶，是可以调整成小功率的；但小功率的燃气灶，永远无法代替大功率。所以在选择功率时，自然是越大越好了。
如果只是炖菜煲汤，那么3.8kw的功率就足够了。但如果需要爆炒的话，则要4.2kw以上才够味。
能效
能效等级，一般在买电器，特别是空调、电热水器等大功率的电器时需要特别关注。在燃气灶上，也会有一个能效等级。不同于电器，燃气灶的能效等级反而更加重要：
1、能效等级越高，燃气灶就越省气。当然也要看燃气灶的功率，功率越大，自然越费气。但是相同功率下的产品，则是能效等级越高越省气。
2、想要提高燃气灶的能效等级，需要对下面的进气系统进行更精确的设计。这意味着，高等级能效的燃气灶在运行时更加稳定。特别是调小火焰时，高能效等级的燃气灶不会出现火焰抖动的问题。
面板
常见的燃气灶面板分为不锈钢材质和钢化玻璃材质，两种材质的外观不同。从性价比的角度出发，更建议大家选择不锈钢材质的面板。这种材质更加耐高温，寿命更长，偶尔的磕碰也不会对它造成破坏。
如果你就是喜欢钢化玻璃材质，则要注意玻璃上面的“3C”认证。当然，哪怕有“3C”认证的钢化玻璃，也还是有自爆的风险。因此我们需要在钢化玻璃的表面，再贴一层防爆膜，这样才能安心在厨房使用。
防熄火装置
现在的燃气灶国标中，已经把防熄火装置列为了标配。市面上的燃气灶产品，也都配备了这种功能——使用过程中熄火后，会自动切断进气阀，防止天然气泄漏。
防熄火装置又可以分为离子感应式和热电偶式的：离子感应式是检测火焰的亮度，当亮度降低后，切断进气阀；热电偶式是检测火焰的温度，温度降低后，切断进气阀。
相比较之下，热电偶式的寿命更长。偶尔触碰到检测探针，也不会造成损坏（探针更粗、更结实)。过去离子感应式常被应用于燃气热水器身上，里面的环境比较封闭，所以不需要考虑寿命，而且切断速度更快、保护时间更长。
但是不知道什么时候开始，也被应用于一些燃气灶身上了。实际体验下来，就是锅具必须放正，偶尔倾斜后压在了火盖上，都有可能撞坏感应针。
火盖
有些燃气灶，越用火苗就越红、越小，其实是火盖被堵塞了。用小刀或者针去疏通，就能恢复原状。但是一台燃气灶，我们总不能天天去疏通火盖呀。
所以火盖是为什么被堵塞了呢？一方面是炒菜时的油渍，另一方面则是火盖本身的锈。在高温下，火盖会变得更容易生锈。所以这就对火盖的材质有了更高的要求。
常见的火盖材质有铁质、不锈钢、铜，铁质火盖的质量最差，也已经濒临淘汰了。不锈钢材质在常温下不容易生锈，但是在面对高温时多多少少还是会有锈。所以相对而言，还是铜质火盖最稳定。
