餐饮加盟套路太深了
餐饮加盟套路太深了，很多创业者都知道，“加盟”是目前非常不错的选择，但是有的人就专门赚这样加盟人的钱，设计一些套路骗局，下面为大家分享餐饮加盟套路太深了。
餐饮加盟套路太深了1
督饮加盟现在确实很乱，加盟设局骗加盟成为常态，主要有几种方式∶
①找人排队，冒充生意好，看着红火不赚钱，只为骗加盟。
②找人流大的地方开店，租金很高，虽然看着火，但除去租金没有钱赚。
③没有直营店，找一家加盟店冒充直营店。
④没有店面，用样板间招商。
⑤山寨名牌，看哪家生意火，直接冒名顶替。
尤其是那些现象级的品类，如以前的黄烟鸡米饭重庆小面、小板凳火锅，还有现在正火的小郡肝串串、杂面条（尤其是杂面条，由于门槛低，易复制，牌子很多，加盟要谨慎等，都有可能利用你的外行和急切心里，惜得你晕头转向。
有点积蓄，厌倦了朝九晚五的上班，怎么办呢?开个餐厅吧，人人都要吃饭。但是没有经验又想赚钱，那就找个火爆的加盟品牌吧。从选址、买设备、培训、营销，甚至品牌知名度都有了，真的很省事。事实上呢?井非如此!
花了58万加盟费，赔了160万
陈女士通过电视的加盟广告，与某餐饮管理有限公司签订了一份加盟代理合同交了58万加盟费，取得了该品牌在区域代理。
陈女士在经过选址、装修等方面的准备工作花了70万元，打算大干一场的时候，却发现这家餐饮品牌所谓的品牌菜肴、烧烤配料等味道根本不适合本地。店铺里的回头客少，每天只赔不赚。
陈女士和总部交涉希望该菜品调味和菜式，但是总部却以品牌统一性拒绝了。最后亏得不能再亏了，不得已，陈女士将投资了160万元的餐厅关门停业。
通过广告轰炸，或者做火一家店将个案当范例骗加盟的事件还真不少。好与不好永远都是相对的，能选择到一个靠谱的公司或品牌去加盟，是有一些方法和技巧在里面的。下面整理了一些常见的骗加盟的套路，大家可以引以为鉴。
1、开了一家店就加盟，收钱不管事
有人这样说餐饮加盟，目前80%的加盟品牌都是以圈钱为目的的皮包公司，剩下只有20%的才是真正有心做连锁的企业。
这80%的皮包公司基本没有什么项目可言，可能有一两家直营店，也可能没有店，挂羊头卖狗肉是常有的事情。
有些餐饮品牌，自己的店开业不到一年就已经谋划要开放加盟。而实际上，该品牌从装修到菜品都没有什么过人之处。开放加盟的含义，不言而喻。
还有一些皮包公司，他们可能只有一家直营店，有点甚至一家都没有。当创业者去实地考察时，接待人员说什么话，旁边经过什么人，甚至连扫地大妈都是经过精心安排的。他们设一个套，等的就是创业者去总部考察。说他们在圈钱，不如说是在骗钱。
2、打一—枪换一地，坑完改头换面
建一个品牌，搞一、两家直营店，加盟上百家，目的只为一个∶利用虚拟信息，在市场上大量套取现金，当最后某个时期加盟达到饱和，然后发生大规模的亏损连锁反应，而品牌总部早已挣得盆满钵满，于是一逃了之，重新注册一个品牌，再来一轮圈钱大战。这就是大部分黑心加盟公司的运营模式。
而且为了把套下得更深，有的奸商通过中介花钱买一家已注册但设经营的公司，通过股份转让、变更企业名称、增加经营范围等方式转成自己的公司。这样就把自己的包装成了有历史、有底建的加盟公司。
3、免费加盟，卡死你的进货果道，卖设备和原材料
还有一类加盟公司，它既不是收了你的钱就消失，也不是搞个流行项目圈钱，而是从另一个角度坑加盟商的钱∶进货果道。
王琳加盟了一个奶茶品牌，每杯均价在12元以上，但是开了大半年就关门了。为什么呢?因为原材料价格太高。因为品牌定位高端，但是这个是在北上广深的价格，但是王琳的店则是在4线城市，这个均价12元本身生意就不好。而由于原料是从总部发物流过来，自己的销量不大，每次进货的单位价格就居高不下。
后来经过当地奶茶原料经销商的比价，他发现总部本身提供的原料价格就比当地经销商高了 30%甚至更高。
虽然总部给的是贴牌产品，但是经销商提供的同一个厂家的产品比对之后，发现口味差别微乎其微，消费者更是感觉不大。于是，王琳放弃总部大部分原料，改用当地经销商提供的替代产品。只有杯子等少数产品向总部购买。
4、产品单一，后期缺乏跟进
餐饮的核心竞争力是产品，加盟店也一样。但是很多加盟公司自己本身产品就单一，虽然承诺会研发新品，但是从来没有兑现过。
加盟前∶亲生的，各种服务什么的全包了!包扩开店选址、技术支持、全程运营指导之类的。
加盟后∶垃圾堆上捡来的，培训完技术后，你就哪来哪去吧!全程指导?别逗了，应付了事!
那么，如何选择加盟
1、查询你想加盟的店有没有注册商标，注册的商标是否有加盟资质，这是最大的法律风险;
2、有没有品牌打造能力，包括店面装修设计的品质感，持续不断的传播投入等;
3、有没有持续的产品设计与升级能力，有些店纯粹跟风模仿别人，没有持续升级能力，很快就会被风潮淹没
4、有没有加盟连锁管理经验，最直接的方法是考察他们是否有做成功过的连锁餐饮案例，如果没有，就要当心了;
5、有没有固定的办公场所和稳定的团队，有些借机想赚钱者没有办公场所、没有团队，肯定持续不了。
不想加盟被坑，留着三个心眼∶
1、开店前做市场调研
"没有调查，就没有发言权!"这句话用到餐饮行业再恰当不过了。加盟前总部让你去考察可以去，但是事后记得自己找几家加盟商再去一次，还要偷偷地调查这家公司的可信度。千万不要做了冤大头!
2、记得要一定要靠自己!
总部总会有什么八大、十大承诺，这个可以信但是不能全信。选址得靠自己，经营和营销也是。员工培训和菜品网刚开始可以依赖总部，但是后期一定要自己抓。
总部虽有成套的管理体系，但商业模式、产品等是需要场景来支撑完成的。该套体系也许在香港合适，但在北京可能会由于喜流、口味、文化差异等诸多原因，会出现水土不服等情况。如果不知道变通、事事依赖、盲目听从总部，那只能是鞋子合不合适只有脚知道了。
3、做好养店心理准备
加盟是可以让你前期比较轻松，但是后期的经营却最为重要。很多餐饮创业者一般都资金有限，怀揣着"抱大腿的心理，为了开店基本花掉所有积蓄，甚至四处羊债。餐饮店面经营一遍都存在1-2年的回本期，稍有不慎就会满盘皆输，甚至连内裤都剩不下，所以在加盟之前也要留有储备资金，做好打坚持战的准备。
餐饮加盟套路太深了2
餐饮加盟的套路太多，这个跟品牌方的营销方式有关。大体有以下几个点需要注意。
1、快招公司的加盟，主要针对餐饮小白，没做过餐饮的，基本上都会跳这个坑。现在网上那些快招公司，真的是不择手段，牛皮吹的特别的大。网上打广告的店铺装修的又特别的好，快招公司的客服，真的是甜言蜜语糊弄的你一套一套的。但是当你入坑以后有几十个品牌供你选择，并且说他家里面多大的实力，然后呢在哪里，哪里有什么什么公司、
没错，他全是公司，全是骗子公司，你明白吗，你去了以后招待你倒是挺热情的，但是你进了坑以后这个费用是特贵。入门门槛低，后续费用高，后面全不管，打电话不接，发信息不回；这种坑啊，基本就是一锤子买卖，人家割的就是你这一刀明白了吗
2、承诺几个月就回本的，因为你不懂啊，感觉加盟以后就肯定挣钱呢，怎么可能嘛，小、快、轻餐饮在一年之内回本的基本是靠谱的，大餐饮在两年内回本的就算是靠谱的了。
3、捆绑销售，就是，除了加盟费，所有的设备必须要求你一起购买的，这个就是好几大万了，你自己在外面买，估计也就1万多。再给你被半年的`货，又是几大万，才不管理是否能够开到半年呢？反正钱他们已经收了，设备和货已经卖出了。
4、说什么这样支持，那样支持的，就是屁话。你给的那点加盟费，他们能够派几个人的来你的店里支持，能够支持多久，说白了，他们的工资都不够，这个你自己细品，充其量就是前期和你开业的时候来支持下，后期定期和不定期的来巡视下，就是不错的公司了。
餐饮加盟套路太深了3
餐饮业常见的加盟骗术有哪些
一、专门做加盟的公司，没有直营店，不对加盟商负责
现在市面上有一种公司，就是专做加盟的，有的品牌商甚至是没有自己的直营店的，专做加盟的意思就是品牌方不是为了开店挣钱。是为了开公司，赚加盟费。开几十家店，收个几百万加盟费，卖卖调料还能再赚一笔钱。
这些品牌方们都是看市场什么火就做什么，盲目跟风，没有稳定性。这段时间看到中式快餐火了就做中式快餐，川菜火了就做川菜，打着潮流火爆的旗号骗得创业者的好感，进而让其成为加盟商。
等到创业者们发现被骗，这些品牌方们就不再理睬，甚至你再也找不到他们的人了!
二、低门槛引人入局，高回报引人签约。
“加盟费仅一月工资，专家上门选址，帮助开店，0经验也可成功开餐饮店”!投资回报率不切实际。很多的品牌商，前期名气的积累，都是通过网络和其他广告形式大肆宣传而来。各种鼓吹，项目投资成本低，加盟该项目只需3个月就能能全部回本等等。
但等到你真的加盟后却发现，投资成本远不止原先所说的金额，或者宣传的成本只是直接成本而不包含管理费等间接成本，特许人事前的承诺也无法真正到位，做了几年后也无法盈利，甚至可能永远也看不到盈利的希望而宣布破产。
三、网红餐饮店惯用的套路：找人排队。
这种类似于饮品店、糕点店、用的会比较多，经常我们逛街的时候会看到类似的店铺门口都排了好长的队。对于这些品牌商来说，每当有人来咨询加盟项目的时候，公司负责人就会带对方直接去看直营店的“排队盛宴”。
一般情况下，来寻求加盟的合作方经常被人为造出来的排队假象迷了眼，最终激动地签下了合同，正当他们以为就此打开财富大门的时候，赤裸裸的现实却一次次地打了他们想赚快钱的脸。这种靠排队来造势的项目一般看着红火实则不赚钱，只为骗加盟费。就算生意好只是红极一时，是经不起时间的考验的。
